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Erzeuge

Lernen Sie das tägliche Leben der mallorquinischen Erzeuger kennen

Treurer EVOO

Die Familie Miralles ist eine Familie, wie es Familien auf Mallorca sind. Eine vereinte Familie, in der Freud und Leid geteilt werden, in der wir gemeinsame Ziele und Träume haben [...]

Son Catiu

Son Catiu is a representative example of Mallorca's rich agricultural heritage, and its olive oil is a testament to the island's commitment to quality and tradition in its agricultural products. [...]

Oli Solivellas

Oli Solivellas wird auf dem Landgut Es Guinyent hergestellt, das in einer privilegierten Enklave in der Nähe des Mittelmeers und der Serra de Tramuntana liegt. [...]

Weinwert

Butxet

Armero i Adrover

Bodega Binigrau

Das 2014 gegründete Unternehmen Binigrau widmet sich der Herstellung und Vermarktung von Weinen. Es befindet sich in Sencelles auf den Balearen. [...]

7103 Petit Celler

EXPLOTACIONS FLAQUER MELIS SL

Mesquida Mora

Ca’n Ribas

Mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1711 zurückreicht, ist Bodegas Ribas in Consell eine der ältesten Weinkellereien Mallorcas. Sie befindet sich seit ihrer Gründung im Besitz der Familie Ribas [...]

Bodegues Macià Batle

Der Ursprung von Bodegas Macià Batle geht auf das Jahr 1856 zurück, als Macià Batle begann, Wein aus seinen eigenen Weinbergen in Biniali herzustellen. [...]

Vi d’Auba

Vidauba SCL wurde 2006 auf Initiative von vier Freunden gegründet, die über Erfahrungen im Weinbau und in der Wirtschaft verfügen. [...]

Es Verger

Ca’n Vey

www.oliscangori.com

Es Rafal

Es Rafalet

Ca’n Carro

Campos

www.hagengrote.de

Cases de Son Barbassa

El Olivo

Serra de Tramuntana

www.sonbarbarssa.com

Emiliano

Es Roquissar

Tafona de Son Cuixa

Es Pujollet

Indesinenter

Finca Es Molinet

7 Empelts

S’Aguila

Biniatzent d’Alt

Finca Rocamel·la

Sa Font Nova

Finca Son Perot

Almas

Ca’n Cuai

Ca’n Gori

Hort de Cas Missèr

L’Agre Duntemps

Jornets

L’Amo

Manacor

www.oliduntemps.cat

Son Pons agrícola

Son Moragues

Die Geschichte von Son Moragues zeichnet sich durch ihre lange Tradition und ihren Fokus auf Nachhaltigkeit und Respekt für die natürliche Umwelt aus. Mit mehr als sieben Jahrhunderten Geschichte sind [...]

S’Oliera Son Catiu

Agro Ca’n Feliu

Can Feliu ist ein Weingut in Porreres, Mallorca, das biologische und biodynamische Weine herstellt. Sie bieten ein komplettes Erlebnis mit Unterkunft in ihrem Agrotourismus und die Möglichkeit, die Natur zu [...]

Guillermo Febrer Brunet

Die Febrer-Tankstellen sind ein Familienunternehmen, das 1966 mit seiner ersten Tankstelle in der Gemeinde Sant Joan, Mallorca, begann. Derzeit gibt es 19 Tankstellen auf der ganzen Insel, die alle das [...]

Son Mesquidassa

Agrícola Aubocasser

SANT BARTOMEU

Inversiones Pelícano

Oli de Santanyi

Oli de Santanyi ist ein Bio-Olivenölprojekt, das an der Südostküste Mallorcas entwickelt wird. Das Öl soll Feinschmecker begeistern und stellt die Qualität und den Genuss des Produkts in den Mittelpunkt. [...]

Rahal Dinat

Rafel Pons Martínez

Picarandau

Picarandau ist ein Familienunternehmen, das sein landwirtschaftliches Abenteuer im Jahr 2006 mit der Anpflanzung von 2.560 Olivenbäumen im Obstgarten von Palma begann. Jetzt bieten sie Oli Verderol an, ihre Hauptproduktion, [...]

Pedro Gómez Reifs

Olis Ca’n Gori

Cala Murta

Bodegues Vidal Serra

Ca’n Majoral

Bodega Oloron

Molí de’n Blanc SAT

Bodega Binivista

Ses Rotes

Ca’n Pizà

Boc de L’Arxiduc

Bodegas Xaloc

Bodega Son Mayol

Ca’n Axartell

Son Ramon

Bodega Son Vich

Es Verger SAT

Mandia Vell

Castell Miquel

Son Alegre Celler

Vinyes Mortitx

Bodegues Galmés i Ribot

Oliver Moragues

Son Puig

Bodegas Angel

Ca’n Feliu

Bodega Conde de Suyrot

Vinos y viñedos Tramuntana

Bodega Blanca Terra

Bodegas Vi Rei

Bodega 4 kilos

Bodega Karretània

Microceller Son Crespi

Bodega Caseta Vella

Bodega Cap Andritxol

Resident Wein

Maruccia

ARNAU GALMES I FERRER

Joan Gutiérrez Cantallops

Son Prim

Son Campaner

Son Simó Vell

Finca Ses Talaioles

Dalt Turó

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Interview

Lernen Sie das tägliche Leben der mallorquinischen Erzeuger kennen

Tradition, Qualität und Zukunft. Ein Gespräch mit Miguel Miralles, CEO von Treurer.

Miguel Miralles, Geschäftsführer von Treurer, empfängt uns auf seinem Bauernhof in Algaida (Mallorca), nachdem er kürzlich auf der Lebensmittelmesse NYOOIC in New York eine Goldmedaille gewonnen hat

Wir wollen unsere Präsenz auf den internationalen Märkten ausbauen, dabei aber stets unsere Werte und Qualität beibehalten. Wir wollen nicht nur in Bezug auf das Produkt eine Referenz sein, sondern auch als Modell für nachhaltige und verantwortungsvolle landwirtschaftliche Praktiken dienen.

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Artikel

Get to know the daily life of Mallorcan producers

EVOO mit dem Aroma von Mallorca

Mallorcas Natives Olivenöl Extra ist ein kulinarisches Juwel der Insel, in dem sich Tradition und Geschmack in jedem Tropfen vereinen und Einheimischen wie Besuchern ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis bieten.

Porc Negre de Mallorca, eine einzigartige Rasse für ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis

Porc Negre Mallorquí, the native Mallorcan breed of pig, is fundamental for the elaboration of the famous sobrassada and traditional dishes that highlight its unique flavor and semi-free-range breeding.

Weißwein von Mallorca

Die mallorquinischen Weißweine sind ein lebendiges Schaufenster der vielfältigen Weinbaupalette der Insel. Die in der idyllischen mediterranen Umgebung Mallorcas erzeugten Weine vereinen das Wesentliche der lokalen Rebsorten und die Auswirkungen des Klimas und des Bodens der Insel in sich und weisen eine Reihe von Aromen auf, die zwischen fruchtiger Lebendigkeit und aromatischer Komplexität schwanken.