Join us

Lokala
produkter
från
Mallorca

Mallorca är vaggan för exceptionella jordbruks-, hantverks- och industriprodukter. MallorcaMade bjuder in dig att upptäcka äktheten i våra lokala produkter, träffa hantverkarna bakom deras excellens och avslöja historien som ger liv åt varje skapelse.

MallorcaMade

Yrkesverksamma

Skapa nya möjligheter genom kvaliteten och äktheten i det mallorquinska produktsortimentet.

MallorcaMade

Enskilda personer

Ett universum av mallorquinska produkter som är särskilt utvalda för dem som älskar genuina och hållbara produkter.

Vill du upptäcka berättelserna

bakom Mallorcas produkter?

Berättelser
från landet
på Mallorca

Gör dig redo för en resa genom Mallorca, där varje produkt har en historia att berätta. Genom dessa berättelser kommer vi att avslöja hemligheterna bakom en gastronomi och ett hantverk som är rikt på tradition och historia, och som sammanflätar den autentiska smaken av ön med arvet från dess befolkning.

Galletes d'Oli, en framgångsrik produkt sedan sjömännens dagar.

Sea biscuit eller nautical cookie är ett livsmedel som historiskt förknippas med sjöresor och har stor betydelse för navigationens historia. Denna typ av kaka, som på engelska även kallas “hard tack” eller “ship’s biscuit”, var en genial lösning på behovet av att bevara livsmedel i gott skick under de långa månaderna till sjöss, innan moderna konserveringsmetoder fanns.

oktober 2024

MallorcaMade Show blir ett enastående evenemang där den rika mångfalden och kvaliteten på Medelhavsprodukter från ön kommer att presenteras.

Om du är intresserad av livsstilen i Medelhavsområdet

MallorcaMade Show blir en mötesplats med det mest autentiska från Mallorca. Du kommer att ha möjlighet att upptäcka producenter och hantverkare, produkter och hantverk, som lovar att sätta en touch av lycka i ditt liv.

för yrkesverksamma

Om du är kock, restauratör, ägare till en gourmetbutik, distributör av gourmetprodukter, sommelier, gastronomisk entreprenör, influencer, journalist eller DMC specialiserad på gastronomiska resor

MallorcaMade Show kommer att bli en viktig mötesplats för proffs från hela världen och ge dem möjlighet att knyta kontakter med spanska kollegor och utforska djupet av Medelhavsdieten.

Vill du hålla dig uppdaterad? Lämna dina uppgifter till oss så garanterar vi att du inte kommer att missa några nyheter.

MAT OCH DRYCK

Upptäck Siurells, det feniciska arvet på Mallorca

Den flammande eldens magiker

Denna professionella kock och restaurangchef är känd för sin unika inställning till det svenska köket, där han använder en levande eld för att tillaga traditionella svenska rätter. Hans restaurang i Stockholm, Ekstedt, erbjuder en speciell matupplevelse med denna tillagningsmetod.

The strength and commitment of Eva Maier and Stefan Winterling

Den mallorkinska julkrubban har en stark egen personlighet.

Från imponerande “cases de possessió” till enkla bondfigurer, varje mallorcinsk julkrubba väver en miniatyrberättelse av öns stora kulturella mosaik. I den här artikeln utforskar vi kärnan i Mallorcas julkrubba och dechiffrerar hur dessa handgjorda konstverk inte bara har blivit en symbol för julen utan också en återspegling av invånarnas identitet.

HANTVERK FRÅN MALLORCA

Upptäck Siurells, det feniciska arvet på Mallorca

Den flammande eldens magiker

Denna professionella kock och restaurangchef är känd för sin unika inställning till det svenska köket, där han använder en levande eld för att tillaga traditionella svenska rätter. Hans restaurang i Stockholm, Ekstedt, erbjuder en speciell matupplevelse med denna tillagningsmetod.

Christmas and the art <br>of nativity scenes are back.

Den mallorkinska julkrubban har en stark egen personlighet.

From impressive “cases de possessió” to simple peasant figures, each Mallorcan nativity scene weaves a miniature narrative of the island’s vast cultural mosaic. In this article, we explore the essence of Mallorca’s nativity scenes, deciphering how these handmade works of art have become not only an emblem of the Christmas season, but a reflection of the identity of its people.

Niklas Ekstedt prepares Mallorcan black pork stew using primitive antifouling cooking techniques

Gammaldags svenskt kök baserat på trä och levande eld

Denna professionella kock och restaurangchef är känd för sin unika inställning till det svenska köket, där han använder en levande eld för att tillaga traditionella svenska rätter. Hans restaurang i Stockholm, Ekstedt, erbjuder en speciell matupplevelse med denna tillagningsmetod.

Det finns så många historier att berätta
att du inte vet vilken du ska börja med.

Upptäck denna del av Medelhavet genom historien om dess produkter.

Chefens fötter bär stövlar tillverkade på Mallorca

Vill du veta hur det känns att bära Tony Moras kängor? Fråga Bruce.

Denna professionella kock och restaurangchef är känd för sin unika inställning till det svenska köket, där han använder en levande eld för att tillaga traditionella svenska rätter. Hans restaurang i Stockholm, Ekstedt, erbjuder en speciell matupplevelse med denna tillagningsmetod.

Skatteindrivarens extra jungfruolivolja

Tradition, kvalitet och framtid. Ett samtal med Miquel Miralles, VD för Treurer EVOO.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Låt oss inspirera dig med det mest autentiska från Medelhavet! Anmäl dig till vårt nyhetsbrev och fördjupa dig varje månad i Mallorcas rika traditioner och utsökta produkter!

När Muranos hantverksmästare kom till Mallorca

Lafiore presents its new collection at Ca’n Guillo

Denna professionella kock och restaurangchef är känd för sin unika inställning till det svenska köket, där han använder en levande eld för att tillaga traditionella svenska rätter. Hans restaurang i Stockholm, Ekstedt, erbjuder en speciell matupplevelse med denna tillagningsmetod.