Pequeños, verdes y sorprendentemente sabrosos, casi ninguna otra especialidad de tapas es tan popular como los pimientos de Padrón. Originarios de Galicia, estos pequeños pimientos se han convertido en uno de los favoritos de la contundente cocina española. Pero, ¿qué los hace tan especiales y cómo prepararlos perfectamente en casa? Exploremos juntos el mundo de […]
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